Căutări populare: miel - drob - cozonac

Alege o reteta dupa ingrediente

  • Porţii: 10

Ingrediente scrob de ou cu cascaval afumat

  • 20 oua
  • 250 g unt
  • 700 g  cascaval afumat
  • 25 g sare

Categoria retetei:

Cascaval

Mic dejun

Reteta de scrob de ou cu cascaval afumat

Se bat ouăle pînă se spumează, se adaugă caşcavalul ras şi puţină sare. Se pune untul la încins într-o tigaie, în care se răstoarnă compoziţia de ou şi se prăjeşte amestecîndu-se uşor. După prăjire şi rumenire se rulează sau se zdrobeşte. Scrobul trebuie bine rumenit pe întreaga suprafaţă. Se serveşte foarte fierbinte, cu unt topit şi caşcaval ras deasupra.

Notă:
se pot folosi şi alte feluri de caşcaval

Retete similare:

Omleta cu ciuperci si legume

Reteta de omleta cu ciuperci si legume, servita cu muraturi

Omleta simigiului

Reteta de omleta preparata in tava la cuptor preparata cu lapte si unt, unsa cu gem la servire

Omleta din albus de ou

Reteta de omleta dietetica din albus de ou si lapte