Retete Grecesti, Grecia

Cartofi cu foi de dafin la cuptor si ulei de masline, o reteta greceasca traditionala

Chifteluţe de ton prăjite, preparate cu ou şi pesmet, servite cu sos de tzatiki din castravete, iaurt şi mărar

Ciorba de dovlecei umpluti cu carne de vita, preparata cu orez si legume, condimentata cu marar

Reteta de ciuperci a la grec calite in ulei cu praz si servite cu verdeata tocata si felii de lamaie

Ciuperci cu cartofi, rosii si ceapa, aromati cu un baton de scortisoara si foi de dafin

Reteta de cotlet de porc a la grecque preparat cu smantana, faina, oua, oase, unt si orez

Cotlet de porc cu sos de lamaie (a la grec) preparat cu morcovi, ceapa si telina radacina, servit cu garnitura de orez

Dovlecei impanati cu usturoi, copti in cuptor cu rosii, ulei de masline si cateva ramuri de cimbru

Reteta de gyros grecesc din pulpa de miel cu usturoi, ulei de masline si suc de lamaie

Miel cu menta preparat cu mazare, cartofi, bors de pasare si condimentat cu ierburi de Provence

Orez a la grecque preparat cu usturoi, morcov, ceapa si ulei de masline cu coaja de lamaie

Papoutsakia este un fel traditional grecesc care consta in vinete umplute cu carne tocata

Pastrav umplut cu diverse ierburi (marar, salvie si tarhon), preparat la tava cu suc si coaja de lamaie

Reteta de perisoare grecesti din ciuperci champignon, oua, ceapa faina si ouzo (optional), condimentate cu oregano si chimion

Peste cu arpagic, gatit in stil grecesc, cu  masline si condimentat cu dafin

Una dintre cele mai simple retete grecesti de pui la cuptor

Piept de pui in stil grecesc preparat cu bautura traditionala Ouzo, morcov si dovlecei.

Platou cu morcovi si praz a la grec, preparat cu dovlecei zucchini, fasole verde, ciuperci proaspete si ceapa verde, condimentat cu cimbru si dafin

Salata greceasca vegetariana cu tofu, rosii si masline negre, condimentata cu busuioc si oregano