Căutări populare: miel - drob - cozonac

Alege o reteta dupa ingrediente

Retete culinare > Ingrediente > Peşte şi fructe de mare > Ton

Retete Ton

Ton

Retete culinare cu ton proaspat sau din conserva (maruntit, natur sau in ulei vegetal).

Numele de ton este dat mai multor pesti migratori mici si mari care traiesc in bancuri in marile calde. Japonia este una dintre cele mai mari tari consumatoare de ton, la care se apreciaza mai ales carnea sa roza si care aproape se topeste.

Exista nenumarate conserve cu acest peste, fie intreg sau in bucati, cu ulei sau in apa, sau in marinate/baituri, asezonat in diferite feluri. Noi va sugeram sa il alegeti mereu pe cel conservat in apa/sare. Tonul este un peste gras, bogat in proteine si care contine putin colesterol. El contine si fosfor, vitaminele A si D, cat si pe cele din grupa B.