Căutări populare: retete cu vinete - somon - cozonac

Alege o reteta dupa ingrediente

Retete Sparanghel

Sparanghel

Retete culinare cu sparanghel: salate cu fel de fel de sosuri (albe, cu mustar, maioneza etc) si multe alte mancaruri deosebite cu sparanghel.

Sparanghelul este o legumă bogată în glucide, lipide, protide, fier, potasiu, mangan, calciu, cupru şi vitaminele A, B, C. Sparanghelul se poate consuma şi în stare proaspătă, sub formă de salată.Este o leguma fină, uşor de digerat dar neindicată pentru cei bolnavi de rinichi şi gută. Se fierbe în mănunchi pus în picioare, cu varfurile violacee în afara nivelului apei, ca să fiarbă în aburi.

Ochiuri cu sparanghel

Reteta de oua ochiuri prajite, servite cu sparanghel fiert

Paste cu sparanghel si broccoli

Paste fainoase cu sparanghel si broccoli, servite cu parmezan pe deasupra si piper macinat grosier

Salata de sparanghel

Salata de sparanghel cu sos pregatit din ulei, otet si mustar

Scoici la tigaie cu sparanghel a la Jamie Oliver

Jamie Oliver: Am avut câteva revelaţii fantastice în legătură cu această reţetă şi vreau să vă povestesc despre ele.

Snitel de curcan cu susan si sparanghel

Şniţel de curcan cu seminţe de susan şi sparanghel, preparat cu sos de soia, miere, chimen măcinat

Sparanghel cu maioneză (salată)

Reteta de salata de sparanghel cu piept de pui si maioneză preparata cu oua, mustar, untelemn si lamaie

Sparanghel cu oua

Sparanghel servit cu sferturi de oua fierte tari deasupra si sos olandez

Sparanghel cu sos alb

Sparanghel gratinat servit cu sos alb din unt, faina si o ceasca de lapte cu cascaval ras

Sparanghel cu sos de mustar

Sparanghel cu sos de mustar  preparat din galbenusuri de ou frecate cu untdelemn, mustar, ceapa verde si patrunjel.

Sparanghel cu sos de mustar si ou

Reteta de sparanghel cu sos de mustar, galbenus de ou crud, ceapa verde si patrunjel

Sparanghel cu sos de oua

Sparanghel cu sos din galbenusuri de oua, unt si zeama de lamaie

Sparanghel cu sos de smantana si mustar

Sparanghel cu sos preparat din oțet, ulei, muștar, smântână și tarhon

Sparanghel piure

Piure de sparanghel cu unt, faina, lapte si o parte din apa in care a fiert

Supa de sparanghel cu lapte

Reteta de supa de sparanghel cu lapte sau smantana, unt si faina

Supa de sparanghel cu smantana fara sare

Reteta de supa de sparanghel fara sare, preparata cu unt, faina, oua si supa de zarzavat