Conservarea legumelor si caloriile
Categorie articol:
Bucatarie
Prin conservare, legumele se sterilizează. La fel şi fructele. Aceasta face ca ele să-şi păstreze mai bine conţinutul în materii nutritive şi vitamine.
Astfel: 100 g legume proaspete conţin 10 calorii, iar 100 g conserve conţin 45,6 calorii; 200 g fructe proaspete conţin 63,8 calorii, iar 100 g compot de fructe conţin 151,7 calorii.
Reţete noi
De sezon: Dovleacul
Dovleacul rămâne divin şi după Halloween!
Foarte apreciat pentru pulpa sa dulce şi fragedă, dovleacul este delicios în tarte, plăcinte, ştrudele şi alte produse de patiserie, dar şi în alte reţete pe care vă lăsăm să le descoperiţi...
Cuvinte cheie
aperitive și gustări baiț fezandare carne broccoli bucate sârbești bucătăria ungurească bufet suedez fără sare marinată pui mâncăruri ardelenești mâncare libaneză mei preparate bucovinene rețete cu brânză de vacă rețete cu năut rețete diabet rețete moldovenești rețete regim hepatic sosuri shaorma sosuri peşte torturi de ciocolată