Somon - 19 retete culinare

Reteta de marinata pentru marinarea somonului inainte de a fi fript pe gratar/grill

Somon fript la gratar cu sos de ardei preparat cu vin, supa de pasare si smantana, condimentat cu cimbru si chilli.

File de somon cu sos si struguri preparat cu vin alb sec si smantana

File de somon fript la gratar, servit pe cartofi noi natur, condimentati cu marar

Supa din fileuri sau medalioane de somon cu cartofi, lapte si ceapa, condimentata cu marar si piper alb

Reteta de salata de paste cu somon afumat si avocado, servit cu dressing din otet, verdeata si ulei de masline

Omleta cu somon afumat, branza proaspata si smantana, condimentata cu marar

Reteta de medalion de somon pe pat de spanac, servit cu sos de smantana, praf de usturoi si ierburi de Provence

Reteta de tort aperitiv cu somon, crema de branza, maioneza, rosii, castravete, ardei rosu si salata

Terină preparată cu somon afumat, avocado, smântână și gelatină

Salată de somon afumat cu avocado, cu maioneză ketchup şi smântână

Croissant umplut cu somon şi pastă de brânză amestecată cu mărar

Reteta de tartar de somon fume, preparat cu capere, ceapa verde, castravete, icre si oua de prepelita

Reteta de sos delicios pentru somon la cuptor, preparat cu marar, mustar si smantana

Reteta de budinca preparata cu somon, cartofi, smantana grasa si marar

Reteta de tapas spaniole preparte cu somon, crema de smochine si paine integrala

O rețetă clasică a bucătăriei italiene, foarte cunoscută și apreciată și în afara Italiei.

Rețetă de clătite fără sare cu somon afumat și mărar. Ușor de preparat și rapidă, gustoasă și sănătoasă.