Terci de mei pentru bebelusi (4-6 luni)

O rețetă de terci orginală care trezește papilele gustative ale bebelușului dis-de-dimineață. Meiul contribuie cu proteinele vegetale și glucide și este bogat și în vitaminele B1, B6 și E. Meiul mai conține și minerale precum fosfor, magneziu, foarte importante pentru dezvoltarea oaselor, și cupru. În plus, este o cereală fără gluten, putând fi deci consumată și la 6 luni sau de către bebelușii alergiți la gluten.

Mixezi fulgii de mei la blender până când devin pudră / făină.

Verși laptele într-un oală.

Adaugi meiul.

Lași la foc mic, amestecând cu o lingură de lemn (aproximativ 10 minute).

Când preparatul s-a îngroșat bine, închizi focul.

Transferi preparatul într-un bol.

Gata :)

Sfaturi:

Dacă găsești în comerț, poți cumpăra și făină de mei direct, astfel vei putea face rețeta fără să mai folosești blenderul.

Dacă terciul este prea gros, poți adăuga puțină apă ca să îl mai aerezi. Bebelușilor nu prea le plac preparatele foarte seci.

Opțional, poți adăuga și o lingură de suc de portocale proaspăt stors în terci, asta va permite o mai bună fixare a vitaminei D în organismul bebe-ului.

Pentru un preparat și mai bun, dar doar dacă bebelușul a împlinit 12 luni, poți adăuga și o linguriță de dulceață sau de fructe uscate / confiate mărunțite bine.