Marinata pentru pui (bait) - 10 retete culinare

Bait pentru pui in stil mediteranean, preparat cu mustar, miere, curry pudra si chimion

Aceste reţete sunt nişte metode fantastice de aromare a cărnii, cu ajutorul lor obţinându-se miresme cu totul noi. însă ele deţin un rol important şi în frăgezirea cărnii, ajutând la înmuierea fibrelor mai tari.

Marinata de pui in stil indian, pe baza de garam masala si piper cayenne

Pulpe de pui preparate la gratar dupa ce au fost marinate intr-un bait preparat din mustar, miere, susan, lamaie, ulei si cuisoare.

Reteta de piept de pui marinat in sos de soia, preparat la tigaie cu arahide, ardei gras rosu, ardei iute, praz si un praf de ghimbir

Reteta de pulpe de pui marinate in bait preparat cu suc de mere concentrat, sirop de artar, sos de soia, usturoi si scortisoara

Reteta de marinata pentru pui cu bere blonda, suc de lime, sos de soia si fulgi de ardei

O rețetă de baiț foarte bine echilibrată - marinata preia din gustul mierii, dar nu este prea dulce datorită sării și a sucului de lămâie.

Rețetă de frigărui din piept de pui, marinate într-un baiț  de iaurt și coajă de lămâie