Usturoi - 33 retete culinare

Drob de soia sau fasole boabe cu legume si orez integral sau fulgi de porumb, condimentat cu cimbru si busuioc

Telina la cuptor cu usturoi razuit preparata cu putina faina de malai si faina alba

Ciorba mexicana preparata cu porumb fiert, orez integral, fasole boabe si ardei verde, aromata cu chimion si usturoi pisat

Sos italian cu ceapa, bulion si usturoi, aromat cu busuioc si maghiran

Reteta de salata greceasca de vinete cu rosii, ardei verde si suc de lamaie

Reteta de omleta vegetariana din tofu cu ceapa si usturoi pisat, condimentata cu boia dulce sau curcuma

Supa frantuzeasca de ciuperci preparata cu ceapa, usturoi si sos de soia

Dovlecei impanati cu usturoi, copti in cuptor cu rosii, ulei de masline si cateva ramuri de cimbru

Ciorba de mazare uscata preparata cu ceapa, morcovi si telina, aromata cu o lingurita de busuioc

Reteta de sos aioli cu usturoi si galbenus, un sos spaniol care merge excelent cu peste sicreveti

Ciorba de ciuperci cu mei, preparata cu rosii, patrunjel razuit, telina si condimentata cu busuioc

Vinete pane coapte in cuptor dupa ce au fost date prin sos de usturoi, faina alba si malai

Sos vegetarian pentru salate din miere si suc de lamaie, ceapa alba si verde, maghiran, usturoi si patrunjel taiat marunt

Reteta de sufleu de naut cu unt de arahide, orez integral, usturoi si bulion

Salata de icre preparate cu ceapa, usturoi si zeama de lamaie, decorata cu bucati de masline.

Pateu de vinete coapte si seminte de susan rumenite putin la cuptor

Reteta de supa de rosii cu cus cus, bulion de rosii si ceapa taiata marunte, condimentata cu busuioc, dafin si oregano

Reteta de salata preparata cu grau fiert, castraveti, ceapa, rosii si ardei gras

Reteta de mici vegetarieni din grau, cartofi, usturoi si paine, condimentati cu boia de ardei