Pateu cu vinete si susan
Ingrediente
pentru pateu cu vinete si susan- 2 vinete coapte
- 3 linguri seminte susan
- 4 catei de usturoi
- 2 linguri ulei de masline
- zeama de la 1 lamaie
- 1/4 cana patrunjel tocat marunt
- 1/4 cana ceapa verde taiata marunt
- 1 lingurita de sare
Categoria retetei:
Reteta de pateu cu vinete si susan
Semintele se susan se pun intr-o tava, se coc putin la cuptor si se macina in rasnita de cafea.Se pun in blender toate ingredientele si se mixeaza pana se obtine un pate.
Retete similare:
Salata greceasca de vinete
Reteta de salata greceasca de vinete cu rosii, ardei verde si suc de lamaie
Salata de vinete cu lamaie
Salata de vinete cu morcovi, rosii si ceapa, preparata cu suc de lamaie si ulei din germeni de porumb
Salata de vinete cu ardei gras si rosii
Reteta de salata de vinete cu ardei gras, rosii, ceapa si masline
