Morcov - 50 retete culinare

Reteta de chiftele dietetice din carne de vita, preparate cu lapte, putin gris si piure de morcovi

Budinca de branza de vaca cu morcovi, preparata cu unt, faina, gris si smantana

Supa italieneasca (minestra) cu morcovi, o telina si o bucata de pastarnac

Tocana de linte preparata cu morcov si telina, condimentata cu tarhon si dafin

Rasol de vita cu legume ( morcovi, telina, cartofi si varza)

Salata cipriota cu morcovi fierti si masline, cu dressing din miere si ulei de masline

Morcovi fierti marinati peste noapte in bait cu miere, zeama de lamaie si oregano

Salata de telina cu morcovi si patrunjel verde, asezonata cu sucul de la o lamaie si ulei

Una dintre cele mai simple retete marocane de salata, total recomandata pentru dietele low-carb tip Montignac (unde morcovul este interzis, dar numai atunci cand este preparat termic!)

Salata ungureasca de cruditati (morcovi, telina si mere) preparata cu maioneza, vermut, suc de lamaie si vin alb

Ciorba de mazare uscata preparata cu ceapa, morcovi si telina, aromata cu o lingurita de busuioc

Ciorba de cartofi cu varza si morcovi, preparata cu radacina de patrunjel, ceapa si pasta de ardei

Tocanita de linte cu cartofi si morcovi, cu ceapa si usturoi, condimentata cu boia de ardei dulce, maghiran si cimbru

Reteta de tocanita de soia cu morcovi si ceapa, condimentata cu boia de ardei si usturoi

Ciorba de mazare cu morcovi telina si praz, aromata cu maghiran, busuioc si chimion pudra

Piept de pui in stil grecesc preparat cu bautura traditionala Ouzo, morcov si dovlecei.

Salata de morcovi razuit fin si ananas din compot, preparata cu nuca de cocos si suc de portocala si seminte de floarea soarelui

Reteta de ghiveci oltenesc cu ficat de vita si cartofi, preparat cu ceapa, morcov, varza acra, orez, rosii si ardei gras

Reteta de supa de conopida vegetariana cu soia texturata, morcovi, usturoi, radacini de patrunjel, ceapa si ardei verde