Tocana de linte
Ingrediente
pentru tocana de linte- 4 cani apa
- 2 cani linte
- 1 morcov taiat rondele
- 1 legatura patrunjel
- 1 telina razuita
- 1 ceapa taiata marunt
- 2 foi de dafin
- 1 lingura tarhon taiat marunt
- 2 linguri vegeta
- sare si piper dupa gust
Categoria retetei:
Reteta de tocana de linte
Se calesc ceapa, morcovul taiat rondele, telina, patrunjelul in putina apa si 2 linguri de ulei. Se adauga lintea, foile de dafin, vegeta si restul de apa si se fierb la foc potrivit pana cand lintea este fiarta.
Se ia de pe foc, se adauga tarhonul si se adauga sarea si piperul.
Retete similare:
Tocanita italiana de linte
Tocanita italiana de linte preparata cu morcovi, ceapa si usturoi si aromata cu busuioc
Supa turceasca de linte cu spanac
O supa de linte turceasca ce o sa le placa si celor care credeau ca detesta lintea
Spaghete cu sos de linte
Spaghete cu sos de linte rosie, preparate cu ardei rosii si ceapa, aromate cu busuioc verde si oregano
