Spaghete cu sos de linte
Reteta de spaghete cu sos de linte
Spaghete le se fierb 15 minute, apoi se scurg şi se clătesc cu puţină apă călduţă. Lintea se fierbe 30 minute. între timp, ceapa, ardeii, usturoiul şi roşiile tocate se călesc 2-3 minute. Se adaugă sarea şi oregano. Apoi se pasează cu mixerul, împreună cu lintea fiartă şi scursă de zeama în care a fiert. în sosul obţinut, se adaugă frunzuliţele de busuioc, tocate mărunt.
Spaghetele se pun pe un platou, iar deasupra lor se pune sosul de linte preparat. Este o mâncare foarte consistentă şi gustoasă.
Retete similare:
Spaghete cu ardei copti
Spaghete cu ardei copti preparate cu ardei capia sau gras si alune de padure macinate, condimentate cu busuioc si sos de soia
Spaghete cu bacon si masline
Spaghete cu bacon, preparate cu masline si servite cu sos din bacon, lapte si faina
Cosulete umplute cu pasta de linte
Cosulete umplute cu pasta de linte, o reteta de post preparata cu linte, morcovi, ceapa si condimentata cu tarhon, chimen, coriandru si boia de ardei dulce
Salata de linte
Salata de linte cu ardei verde, rosie si telina, aromata cu marar sau patrunjel verde si usturoi
Reţete noi
De sezon: Dovleacul
Dovleacul rămâne divin şi după Halloween!
Foarte apreciat pentru pulpa sa dulce şi fragedă, dovleacul este delicios în tarte, plăcinte, ştrudele şi alte produse de patiserie, dar şi în alte reţete pe care vă lăsăm să le descoperiţi...
Cuvinte cheie
aperitive și gustări baiț fezandare carne broccoli bucate sârbești bucătăria ungurească bufet suedez fără sare marinată pui mâncăruri ardelenești mâncare libaneză mei preparate bucovinene rețete cu brânză de vacă rețete cu năut rețete diabet rețete moldovenești rețete regim hepatic sosuri shaorma sosuri peşte torturi de ciocolată