Căutări populare: rețete cu vinete - somon - cozonac

Alege o reteta dupa ingrediente

Spaghete cu ardei copti


  • 0.0 stele / 0 voturi
  • Porţii: 4

Ingrediente

pentru spaghete cu ardei copti
  • 1 pachet spaghete (sau macaroane)
  • 1 kg ardei capia sau gras
  • 3-4 linguri ulei de măsline
  • 100 g alune de pădure măcinate
  • sare
  • o crenguţă busuioc proaspăt
  • 100 g pastă de roşii
  • 2 linguriţe sos de soia
  • 1 linguriţă zahăr

Reteta de spaghete cu ardei copti

Reţetă de post - pregăteşti aşa:

Pui ardeii la copt, apoi presari sare peste ei şi îi acoperi cu un capac pentru a se curăţa mai uşor. După ce cureţi ardeii de coajă şi de seminţe, îi tai felii subţiri şi îi amesteci cu sare, sosul de soia, ulei de măsline, zahăr şi pasta de roşii, apoi îl dai 60 de minute la rece. Separat, macini alunele, fierbi spaghetele conform instrucţiunilor de pe ambalaj şi le clăteşti cu apă rece. Amesteci spaghetele cu salata de ardei şi le serveşti ornate cu frunze de busuioc proaspăt si cu alune măcinate.

Retete similare:

Spaghete cu bacon si masline

Spaghete cu bacon, preparate cu masline si servite cu sos din bacon, lapte si faina

Spaghete cu sos de soia

Spaghete cu sos de soia in stil oriental, preparate cu porumb fiert, ciuperci, praz, ceapa verde si mazare

Spaghete cu vinete

Spaghete cu vinete si ardei, preparate cu busuioc, usturoi si ulei de masline, presarate cu pesmet sau parmezan