Căutări populare: rețete cu vinete - somon - cozonac

Alege o reteta dupa ingrediente

Sârbeşti, Serbia - 10 retete culinare

Sârbeşti, Serbia

Retete sarbesti, mancare sarbeasca. Pe de-a lungul istoriei tarii, bucataria nationala din Serbia a fost influentata de catre rusi, austrieci si otomani. Este o bucatarie bogata in arome si feluri de mancare. Se pot gasi preparate bogate in calorii pentru iarna, dar si din cele mai lejere de tip mediteraneene. In general, retete sarbesti sunt destul de condimentate si au multe ingrediente.
Friptura la gratar reprezinta baza unui pranz in restaurante, dar si pestele este foarte consumat de-a lungul Dunarii si pe partea Muntenegrului. Un pranz bazat pe mancare sarbeasca nu se incheie niciodata fara deserturile cu fructe, care reprezinta o specialitate in Serbia.

Musaca sarbeasca de cartofi

Reteta de musaca sarbeasca de cartofi cu carne tocata, lapte, oua, faina si ceapa

Salata de vinete sarbeasca

Salata de vinete sarbeasca cu ceapa si ardei gras

Rulada de porc cu caimac karadjordjeva snicla

Karadjordje este o rulada sarbeasca numita dupa printul sarb Karadjordje. Se face din vita sau din porc si se umple cu caimac. Poate fi coapta sau prajita. Se serveste cu cartofi copti si sos tarator.

Crap in sos tomat

Crap in sos tomat sarbesc preparat cu cartofi, telina si vin alb sec

Salata sopska de rosii cu ardei

Reteta de salata sarbeasca sopska cu rosii, ardei, castravete, ardei iute si branza feta

Omleta sarbeasca

Reteta de omleta sarbeasca preparata cu ardei grasi, ceapa verde, rosii si verdeata

Cotlet de porc sarbesc

Cotlet de porc sarbesc preparat cu ardei gras, rosii si orez, condimentat cu boia de ardei dulce

Rulou de vitel sarbesc

Reteta de rulou de vitel sarbesc, umplut cu amestec de orez, zarzavat brezat si verdeata

Crap sarbesc

Crap sarbesc preparat cu rosii proaspete, ardei gras si cartofi inabusiti cu smantana, condimentat cu boia de  ardei

Tocana sarbeasca de miel

Reteta de tocana sarbeasca de miel cu  cartofi, ardei gras, ceapa, rosii si vin alb