Crap in sos tomat

0.0 stele / 0 voturi

Crap in sos tomat

Ingrediente

pentru crap in sos tomat

2 kg de crap
verdeata
telina
3 cartofi
ceapa
2 catei de usturoi
suc de rosii
putin ulei
100 ml vin alb sec

Categoria retetei:

Sârbeşti, Serbia

Reteta de crap in sos tomat

Curatati pestele, spalati-l, taiati-l in patru parti, adaugati sare si usturoi.

Prajiti in ulei rosiile taiate marunt, morcovii, telina, patrunjelul tocat foarte fin. Cand legumele s-au calit, adaugati sucul de rosii cartofii taiati cuburi, piperul si bucatile de peste si puneti preparatul la cuptor timp de 20 de minute. Stropiti ocazional in timpul coacerii cu vin alb.

Retete similare:

Crap cu sos madera (matelot)

Crap cu sos madera (matelot) preparat cu ciuperci proaspete sau conservate, morcov, vin rosu si rosii

Crap cu masline si arpagic

Crap cu masline si arpagic, preparat cu pasta de tomate si vin alb, aromat cu patrunjel verde

Crap afumat in sos

Crap afumat preparat cu lapte si smantana si tomate mici, condimentat cu frunze de dafin, piper boabe si ceapa

Crap portughez

Crap portughez preparat cu rosii proaspete sau conservate, vin alb, lamaie si ceapa

Reţete noi

De sezon: Dovleacul

Dovleacul rămâne divin şi după Halloween!

Foarte apreciat pentru pulpa sa dulce şi fragedă, dovleacul este delicios în tarte, plăcinte, ştrudele şi alte produse de patiserie, dar şi în alte reţete pe care vă lăsăm să le descoperiţi...