Carne porc - 135 retete culinare

Retete culinare cu carne de porc. In aceasta categorie gasiti mancaruri cu carne de porc dintre cele mai variate.
Carnea de porc are mare cautare mai ales in perioada sarbatorilor de iarna (craciun, revelion). Ea este foarte usor de recunoscut, atat la macelarie, cat si in pachete preambalate. Are culoarea roz-pal, la porcii mai tineri si ceva mai inchis la animalele batrane. Consistenta carnii de porc este corespunzatoare varstei. La cumparare se are in vedere pentru ce anume meniuri este destinata. Retetele cu porc cele mai des preparate sunt indeosebi cele de friptura, porc la cuptor sau ciorba.
Friptura de porc inabusita (14)
Friptura de porc prajita (7)
Ficat de porc (14)
Muschiulet de porc (12)
Picioare de porc (2)
Piept de porc (11)
Sorici (2)