Căutări populare: rețete cu vinete - somon - cozonac

Alege o reteta dupa ingrediente

Carne porc - 135 retete culinare

Carne porc

Retete culinare cu carne de porc. In aceasta categorie gasiti mancaruri cu carne de porc dintre cele mai variate.

Carnea de porc are mare cautare mai ales in perioada sarbatorilor de iarna (craciun, revelion). Ea este foarte usor de recunoscut, atat la macelarie, cat si in pachete preambalate. Are culoarea roz-pal, la porcii mai tineri si ceva mai inchis la animalele batrane. Consistenta carnii de porc este corespunzatoare varstei. La cumparare se are in vedere pentru ce anume meniuri este destinata.  Retetele cu porc cele mai des preparate sunt indeosebi cele de friptura, porc la cuptor sau ciorba.

Gulas secuiesc

 Un gulas asa cum il puteti servi numai la Targul Secuiesc

Chili con carne (chili cu carne de porc sau vita)

Carne tocata de porc sau vita cu fasole rosie, condimentata cu chili pudra si un ardei rosu iute (chili con carne)

Chisca moldoveneasca

Reteta de chisca moldoveneasca din carne de porc, orez, ceapa, arde iute si zarzavat

Tochitura haiduceasca cu muschi de porc

O tochitura haiduceasca din muschi de porc cu branza de oaie si condimente.

Muschi de porc tocat cu vermut ca la Bran

Reteta de muschi de porc tocat cu vermut ca la Bran, preparat cu oua, cascaval si verdeata

Gulas cu varza acra si carne de porc

Gulas cu varza acra, carne de porc si ceapa, condimentat cu boia de ardei

Tochitura de porc moldoveneasca

Tochitura moldoveneasca din carne, carnati si ficat de porc, preparata cu untura, ustorui si branza de oaie

Ciorba abrudeana cu carne de porc si varza

Reteta de ciorba abrudeana cu carne de porc si varza

Papricas de porc cu ciuperci si smantana

Papricas preparat din carne de porc cu ceapa, ciuperci si smantana

Escalop cu sos de vin (banatean)

Escalop cu sos de vin (banatean) preparat din carne de porc (pulpa si spata) 

Muschi de porc marinat la cuptor

Muşchi de porc copt la cuptor, după ce a fost marinat într-un baiţ cu vin, cimbru, oregano, morcov, dafin, piper verde şi usturoi

Ciorba ciobaneasca

Reteta de ciorba ciobaneasca cu picioare de porc, costita afumata, morcovi si albitura

Gulas secuiesc cu carne de porc

Reteta de gulas secuiesc cu carne de porc preparat cu varza alba murata si pasta de tomate,  condimentat cu boia de ardei dulce si foi de dafin

Gulas berlinez cu carne de porc

Gulas berlinez preparat cu carne de porc si ceapa, servit cu sos de smantana, condimentat cu chimen

Papricas cu galuste si carne de porc

Papricas din carne de porc cu galuste din faina si ouas, preparat cu ceapa si pasta de tomate, condimentat cu boia de ardei dulce

Friptura de porc cu ceapa si usturoi

O friptura de porc delicioasa cu ceapa, usturoi, cimbru si boia preparata la tava

Muschi de porc umplut cu ou si carnati

Muschi de porc umplut cu oua, smantana si carnati, copt in cuptor la tava

Carne de porc la cuptor cu vin rosu

Carne de porc la cuptor cu vin rosu, preparata din muschi de porc, cu sunca, cascaval si miere lichida

Parjoale moldovenesti cu varza

Reteta de parjoale moldovenesti din carne de porc, servite cu varza calita alaturi.

Coltunasi din cartofi cu carne de porc

Coltunasi din cartofi cu carne de porc si ceapa inabusita, fierti in apa clocotita cu sare si putin ulei