Carne porc - 135 retete culinare

Friptura din carne de porc cu rosii proaspete sau conservate, servita cu diverse garnituri (orez, cartofi, paste etc.)

Friptura de porc cehoslovaca preparatala tava, cu morcovi si ceapa, condimentata cu foi de dafin si chimen, servita cu garnitura de cartofi.

Ciuperci cu carne de porc, preparate cu sos brun si vin alb, servite cu diferite garnituri

Reteta de aluat umplut cu carne de porc (file), copt in cuptor, uns cu galbenus si cu lapte

Tuspais de dovlecei cu carne de porc. Tuspais este un cuvant de origine germana care in dictionarul de arhaisme si regionalisme este tradus si ca "mancare de dovlecei".

Fleică din muşchiuleţ de porc împănată cu usturoi şi slănină şi trecută prin mălai cernut.

Friptura din pulpa de porc si costita afumata, cu vin si ciuperci, servita cu smantana

Rețetă de cotlete de porc cu sos pesto, cimbru proaspăt, usturoi și zeamă de lămâie

Reteta de tocana din carne de porc prajita cu ceapa si smantana, condimentata cu boia de ardei, mustar si foi de dafin

Reteta de cotlet de porc a la grecque preparat cu smantana, faina, oua, oase, unt si orez

Cotlet de porc dezosat cu sos din bucăţi de ananas din conservă, condimentat cu cimbru, chilli, chimen şi coriandru tocat

Reteta de cotlet de porc banatean cu cartofi, lapte si smantana, condimentat cu boia de ardei

Gulaș unguresc cu carne de porc (pulpă), ciuperci, ceapă, slănină afumată și găluște din ou, apă și făină

Reteta de ciolan de porc preparat ca la Cluj, cu sunca afumata, fasole alba, ceapa, piept de vaca, gasca si debretini, condimentat cu boia de ardei

Rețetă de fritură de cotlet de porc preparat la grătar în hârtie de copt (pergament)

Ghiveci bulgaresc cu piept de porc si vin alb, preparat cu orez, pasta de tomate si ardei gras, condimentat cu boia de ardei dulce si patrunjel verde

Friptură din muşchiuleţ de porc coaptă la cuptor şi servită pe varză cu mere coapte

Ciulama de rinichi de porc cu mamaliguta, preparata cu faina, ceapa, morcovi si telina radacina si supa de oase

Reteta de cotlet de porc cu ardei gras si galuste a la Töröki, condimentat cu boia de ardei