Friptura de porc cehoslovaca la tava
Ingrediente
pentru friptura de porc cehoslovaca la tavaReteta de friptura de porc cehoslovaca la tava
Morcovii şi ceapa se curăţă, se spală şi se taie felii. Pulpa de porc se sărează. Cartofii se curăţă, se spală, se taie cuburi şi se fierb în apă cu sare. Pătrunjelul verde se spală şi se toacă mărunt.
Modul de preparare
Pulpa de porc se aşază într-o tavă cu ulei şi 100 ml de apă, împreună cu feliile de morcovi şi ceapă, foile de dafin, chimen, piper şi se ţine tava la cuptor 30 de minute, la temperatură moderată. Din când în când se stropeşte carnea cu jiul format. Când se răceşte se taie felii.
Servirea
Preparatul se serveşte cald, cu garnitură de cartofi şi pătrunjel verde deasupra.
Retete similare:
Friptura de porc la gratar cu garnitura ...
Friptura de porc la gratar cu garnitura de castraveti caliti si ardei grasi
Friptura de porc cu cartofi
Friptura de porc cu cartofi preparata cu vin alb si cimbru, servita cu smantana si condimentata cu cimbru si boia
Friptura de porc cu ceapa si usturoi
O friptura de porc delicioasa cu ceapa, usturoi, cimbru si boia preparata la tava
Friptura din carne de porc marinareasca
Friptura din carne de porc marinareasca, preparata cu ceapa, lamaie si vin alb, servita cu garnitura de cartofi natur
Reţete noi
De sezon: Dovleacul
Dovleacul rămâne divin şi după Halloween!
Foarte apreciat pentru pulpa sa dulce şi fragedă, dovleacul este delicios în tarte, plăcinte, ştrudele şi alte produse de patiserie, dar şi în alte reţete pe care vă lăsăm să le descoperiţi...
Cuvinte cheie
aperitive și gustări baiț fezandare carne broccoli bucate sârbești bucătăria ungurească bufet suedez fără sare marinată pui mâncăruri ardelenești mâncare libaneză mei preparate bucovinene rețete cu brânză de vacă rețete cu năut rețete diabet rețete moldovenești rețete regim hepatic sosuri shaorma sosuri peşte torturi de ciocolată