Rețete culinare > Ingrediente > Carne

Carne porc - 135 retete culinare

Carne porc

Retete culinare cu carne de porc. In aceasta categorie gasiti mancaruri cu carne de porc dintre cele mai variate.

Carnea de porc are mare cautare mai ales in perioada sarbatorilor de iarna (craciun, revelion). Ea este foarte usor de recunoscut, atat la macelarie, cat si in pachete preambalate. Are culoarea roz-pal, la porcii mai tineri si ceva mai inchis la animalele batrane. Consistenta carnii de porc este corespunzatoare varstei. La cumparare se are in vedere pentru ce anume meniuri este destinata. Retetele cu porc cele mai des preparate sunt indeosebi cele de friptura, porc la cuptor sau ciorba.

Papricas cu carne de porc si galuste

Reteta de papricas preparat cu carne de porc, vin rosu, pasta de rosii si boia, servit cu galuste

Cotlet de porc cu portocale

Cotlet de porc cu portocale

Cotlete de porc "a l'orange", preparate la tigaie cu portocale, supa de pasare, unt topit sau margarina, ceapa verde si ketchup

Ciolan afumat cu prune uscate

Ciolan afumat cu prune uscate

Rețetă de ciolan de porc afumat cu prune uscate, praz, bere neagră și muștar, condimentat cu cuișoare

Toba de porc ca la Sacele (de Constanta)

Reteta de toba de porc de casa preparata cu maruntaie de porc, condimentata cu usturoi, ienibahar, cimbru, foi de dafin si busuioc

Musaca cu carne de porc si ciuperci

Musaca cu carne de porc si ciuperci

Reteta de musaca preparata cu carne de porc, ciuperci din conserva, varza, telina, ceapa si patrunjel

Placinta cu carne de porc

Placinta cu carne de porc

Plăcintă din foaie de plăcintă românească, cu umplutură din carne de porc, pesmet, ceapă și piper măcinat

Pulpa de porc umpluta la cuptor

Pulpa de porc umpluta la cuptor

Reteta de pulpa de porc dezosata, umpluta cu legume si coapta in cuptor

Costita de porc la cuptor cu bere si cartofi

Costita de porc la cuptor cu bere si cartofi

Reteta de costita de porc preparata la cuptor-tava, cu bere si cartofi, rozmarin si ulei de masline

Rulou de porc cu prune si cascaval la cuptor

Rulou de porc cu prune si cascaval la cuptor

Reteta de rulou din muschiulet porc preparat la cuptor cu magiun sau gem prune, cascaval si vin

Ciolan de porc cu varza

Ciolan de porc cu varza

Rețetă de ciolan de porc preparat cu varză acră, roșii și ceapă, condimentat cu piper, boia de ardei și cimbru

Carne de porc la tava cu varza rosie si vin rosu

Carne de porc la tava cu varza rosie si vin rosu

Reteta de carne de porc preparat la cuptor cu varza rosie si vin rosu

Ciolan de porc cu legume

Ciolan de porc cu legume

Rețetă de ciolan de porc cu mazăre, fasole verde, conopidă, morcovi și zarzavat alb

Ciorba de piept de porc cu taitei

Ciorba de piept de porc cu taitei

O reteta de ciorba de piept de porc cu taitei pentru iarna, preparata cu legume si verdeata

Tochitura de porc cu ficat si carnati (mocaneasca)

Tochitura de porc cu ficat si carnati (mocaneasca)

Reteta de tochitura mocaneasca preparata din pulpa de porc, ficat de porc, carnati afumati, branza de oaie si usturoi

Mancare ardeleneasca cu carne de porc

Mancare ardeleneasca cu carne de porc

Reteta de mancare ardeleneasca cu carne si ficat de porc, carnati afumati si branza de oaie

<< < 2 3 4 5 6 [7]

Reţete noi

De sezon: Dovleacul

Dovleacul rămâne divin şi după Halloween!

Foarte apreciat pentru pulpa sa dulce şi fragedă, dovleacul este delicios în tarte, plăcinte, ştrudele şi alte produse de patiserie, dar şi în alte reţete pe care vă lăsăm să le descoperiţi...