Cosulete umplute cu pasta de linte

Reţetă de post - pregăteşti aşa:

Din primele ingrediente obţii un aluat pe care îl laşi la cald pentru 30 de minute. între timp, pregăteşti formele pe care le ungi pe exterior cu puţin ulei şi presari făina, apoi scuturi surplusul de făină de pe forme şi acoperi fiecare formă cu o fâşie de aluat. Dai coşuleţele la cuptor pentru 25-30 de minute. Cureţi lintea şi o speli bine, apoi o pui 2 ore la înmuiat în apă rece, apoi o fierbi până se înmoaie. Lintea răcită o pui în blender şi o amesteci cu ceapa, usturoiul şi morcovul pe care