Salata de linte
Ingrediente
pentru salata de linte- 1 cana linte
- 3 cani apa
- 3 linguri ulei de masline
- 2 linguri zeama de lamaie
- 2 catei de usturoi razuit
- 1/4 ceapa taiata marunt
- 1/2 ardei verde, taiat marunt
- 1/4 cana telina razuita fin
- 1 rosie taiata marunt
- 1 lingura marar (sau patrunjel verde)
- sare dupa gust
Reteta de salata de linte
Se fierbe lintea in cele 3 cani de apa, avand grija ca bobul sa ramana intreg, sa nu se zdrobeasca. Apo se strecoara lintea si se asaza intr-un bol. Se adauga toate celelalte ingrediente si se amesteca bine.
Retete similare:
Salata de linte cu fasole verde
Salata de linte cu fasole verde, morcovi, ceapa si ardei, condimentata cu oregano
Salata de telina cu maioneza
Salata de telina cu maioneza preparata cu un galbenus fiert si ulei, udata cu o lingura de zeama de lamaie
Chiftele de linte cu nuci
Reteta de chiftele de linte cu nuci pisate, condimentate cu boia de ardei dulce si usturoi
Salata de ardei capia cu usturoi
Salata de ardei capia copti la foc iute cu usturoi si marar
