Lintea, bine fiartă, se pasează bine, cel mai bine de îndată ce s-a luat de pe foc. Se amestecă apoi cu celelalte ingrediente. Din compoziţia obţinută se fac chifteluţe care se aşază într-o tavă pentru cuptor. Se dă tava la cuptor, încălzit în prealabil, la foc mijlociu. După 15-20 minute, se întorc şi pe partea cealaltă. Se servesc calde.