Căutări populare: rețete cu vinete - somon - cozonac

Alege o reteta dupa ingrediente

Rețete culinare > Ingrediente > Leguminoase boabe > Linte

Linte cu orez la cuptor


  • 0.0 stele / 0 voturi

Ingrediente

pentru linte cu orez la cuptor
  • 1 cană linte
  • 2 cepe
  • 5 căţei usturoi
  • 1 ţelină potrivită
  • 4 roşii
  • sau 200 ml suc de roşii
  • 1 cană orez integral
  • 2 ling. ulei
  • 1 l-ţă sare
  • 1 leg. mărar verde

Categoria retetei:

Linte

Leguminoase boabe

Reteta de linte cu orez la cuptor

Lintea şi orezul se curăţă, se spală şi pun la fiert în cca 2,5 1 apă clocotită. Când sunt gata, se scurg de zeamă.

Ceapa se toacă mărunt, de asemenea usturoiul, roşiile se taie feliuţe, iar ţelina se rade pe răzătoarea mare. Toate acestea se călesc 2-3 min, apoi se amestecă cu lintea şi orezul şi cu restul ingredientelor. Se pune compoziţia omogenizată bine într-un vas care se dă la cuptor, la foc mijlociu cca. 30 minute.

Retete similare:

Carnati vegetarieni din linte

Carnati vegetarieni din linte, condimentati cu usturoi, boia de ardei dulce, busuioc si cimbru pisat

Tocanita italiana de linte

Tocanita italiana de linte preparata cu morcovi, ceapa si usturoi si aromata cu busuioc

Pateu de linte

Pateu de linte cu ceapa, condimentat cu boia dulce, busuioc uscat, maghiran si ienibahar

Salata de linte

Salata de linte cu ardei verde, rosie si telina, aromata cu marar sau patrunjel verde si usturoi