Pateu de linte
Ingrediente
pentru pateu de linte- 1 cana linte uscata
- 2 cepe taiate marunt
- 1 lingurita sare
- 1 lingurita vegeta
- 5 linguri ulei
- 1/2 lingurita boia dulce
- 1 lingura busuioc uscat
- 1 lingurita maghiran
- 4 catei de usturoi razuiti
- 1/2 lingurita ienibahar
Categoria retetei:
Reteta de pateu de linte
Se fierbe lintea cu o lingurita de vegeta. Separat se calesc impreuna in putina apa si doua linguri de ulei - ceapa, usturoiul, boiaua, condimentele si sarea, iar apoi se amesteca cu lintea fiarta.
Se da compozitia astfel obtinuta prin mixer, se adauga restul uleiului si se potriveste de sare.

