Piure - 44 retete culinare

Reteta de chiftele dietetice din carne de vita, preparate cu lapte, putin gris si piure de morcovi

O variatie de la reteta obisnuita de hummus, preparata cu masline verzi si ardei

"Humus" ne face sa ne gandim la reteta libaneza de piure de naut cu pasta de susan si suc de lamaie. Iata o varianta cu mazare.

Pateu din fasole alba boabe-fiarta cu ceapa verde si usturoi, aromat cu busuioc, nucsoara si coaja de lamaie

Salata de vinete sarbeasca cu ceapa si ardei gras

Piureul de salata verde Se serveşte ca garnitură la preparate de ouă, fripturi, chiftele, pîrjoale etc.

Reteta de piure de sfecla rosie si cartofi, servit ca garnitură la şniţel şi la alte minuturi.

Pateu de linte cu ciuperci proaspete, ceapa mare si usturoi, condimentat cu busuioc, maghiran si rozmarin

Reteta de piure de stevie preparata cu faina, ceapa, lapte, usturoi si marar

Acest piureu se serveşte la rasol de pasăre şi de vită. Pentru copii, se serveşte şi la preparatele de ouă.

Pateu din mazare verde vegetarian preparat cu maioneza de soia si patrunjel verde

Pateu de vinete coapte si seminte de susan rumenite putin la cuptor

Piureul de loboda se serveşte cald, cu preparate de ouă şi ca garnitură la fripturi sau rasol.

Pateu de linte cu ceapa, condimentat cu boia dulce, busuioc uscat, maghiran si ienibahar

Clatite umplute cu piure de mere, preparate cu ou, lapte, faina si zahar tos

Pateu de conopida cu pufuleti, suc de lamaie si cativa catei de usturoi

Este un bun preparat pentru copii.

Pateu de ciuperci proaspete sau conservate preparat cu ceapa, suc de lamaie, usturoi si migdale, condimentat cu oregano