Piure de morcovi cu mere
Reteta de piure de morcovi cu mere
Morcovii raşi şi merele curăţate se pun la înăbuşit separat în puţină apă. Cînd au fiert se pasează prin sită şi se călesc împreună în unt, se leagă prin adăugarea de făină de orez şi se diluează cu lapte cald, continuînd fierberea. Se potriveşte gustul cu sare şi zeamă de lămîie.
Se serveşte la rasol de pasăre şi vită.
Este un bun preparat pentru copii.
Retete similare:
Chiftele dietetice din carne de vita cu ...
Reteta de chiftele dietetice din carne de vita, preparate cu lapte, putin gris si piure de morcovi
Budinca de morcovi
Budinca de morcovi preparata cu cascaval si smantana, unt, oua si faina
Supa de morcovi cu fulgi de porumb
Reteta de supa de morcovi cu fulgi de porumb, lapte, faina si o ceapa mica
