Perişoare şi chifteluţe - 70 retete culinare

Chiftele de linte, fasole boabe, fulgi de ovaz si nuci macinate, aromate cu chimion, coriandru, salvie si cimbru

Chiftele din ciuperci cu cartofi si in macinat, usturoi si patrunjel verde

Reteta de chiftele dietetice din carne de vita, preparate cu lapte, putin gris si piure de morcovi

Chiftelute cu dovlecei, carne tocata si rosii, condimentate cu cimbru, usturoi si marar

Perisoare din carne de vita fierte in aburi cu sos de smantana si lapte

Reteta de chiftelute prajite in ulei si apoi fierte in apa cu smantana si verdeata tocata, servite cu mamaliga calda

Chiftele de zarzavat (morcovi, fasole verde si rosii), preparate cu un sfert de bucata de ou, pesmet si verdeata taiata

Reteta de perisoare grecesti din ciuperci champignon, oua, ceapa faina si ouzo (optional), condimentate cu oregano si chimion

Reteta de crochete din carne tocata de vita amestecata cu paine si ceapa, date prin pesmet si fripte pe gratar

Chiftele vegetariene din cartofi si spanac, preparate cu ceapa, tofu si pesmet, condimentate cu rozmarin

Amestecul de fulgi de porumbi si carne de vita este savuros!

Chiftelute din carne de vita cu ceapa, cartofi si patrunjel verde

Parjoale moldovenesti din carne de vita cu cartofi si ceapa

Reteta de chiftele preparate din ciuperci proaspete cu ceapa si marar

Reteta de chiftelute de cartofi fierti cu branza telemea sau cascaval, preparate cu oua si faina

Gogosi cu cod, preparate cu cartofi si oua, aromate cu o legatura de patrunjel

Perisoare din cartofi, faina si verdeata, servite cu sos de rosii si cascaval ras deasupra