Perişoare şi chifteluţe - 70 retete culinare

Chiftele de vita preparate cu ceapa verde si ardiei grasi rosii (gogosari),condimentate cu ghimbir

Reteta de parjoale moldovenesti din carne tocata amestecata cu ceapa rosie, condimentate cu cimbru si usturoi

Parjoale de vita date prin ulei si fripte pe marginea plitei, preparate cu franzela, oua si verdeata

Reteta de chiftelute din carne tocata de vita si porc cu sos de marar, servite cu cartofi natur

Chiftelute cu tarhon din carne de vita, porc si cartofi servite cu sos brun

Reteta de chiftelute din carne tocata de pasare cu sos de smantana cu faina, lapte si unt

Reteta de chiftelute cu tarhon dietetice (fierte) cu sos de smantana

Reteta de chiftele din carne tocata de oaie cu ceapa si verdeata, servite cu sos de tarhon

Reteta de chiftele din carne tocata de miel cu marar si vin alb

Reteta de chiftele din carne tocata cu sos marinat preparat cu zarzavaturi, ceapa si bulion

Reteta de parjoale din carne de pui amestecata cu carne de vita, preparate cu ceapa, lapte, pesmet, oua si untura

Chiftele de orez umplute cu creveti prajiti si pasta de hrean

Reteta de chiftele din carne tocata de miel cu sos de vin alb, ceapa si zarzavaturi

Chiftelute din carne tocata de porc pane, preparate cu oua, usturoi, faina, ceapa, cartofi, marar si paine

Reteta de chiftele din pulpa de porc cu migdale, servite cu orez fiert

Rețetă de chiftele din pește fără oase, condimentate cu semințe de coriandru măcinate și curcumă, servite cu sos de țelină și vin alb sec

Rețetă de paste melcișori cu perișoare din carne tocată de pui, preparate la cuptor cu suc de roșii, orez, ceapă și mărar

Chiftele din carne tocată de vită și porc, cu ceapă verde și mărar, preparate la cuptor

Reteta de perisoare din carne tocata de oaie cu vin, ceapa, marar,patrunjel, spanac, salata verde si tarhon