Ou - 65 retete culinare

Chakchouka este o mancare de sezon estival (de vara) in Tunisia

Reteta de musaca sarbeasca de cartofi cu carne tocata, lapte, oua, faina si ceapa

Reteta de ochiuri mocanesti cu branza de burduf si mamaliga, preparate cu unt si sare

Reteta de oua umplute cu carne tocata de vita, verdeata si mustar

Salata ungureasca de cartofi cu oua, maioneza si mustar, cu sos din suc de lamaie, condimentata cu chimen

Reteta de sos aioli cu usturoi si galbenus, un sos spaniol care merge excelent cu peste sicreveti

Reteta de omleta de tofu cu spanac, condimentata cu marar si pudra de curcuma

Preparatul se serveşte rece, ornat cu frunze de salată verde si roşii.

Gratin de creveti cu conopida preparat cu crema de smantana sau lapte si branza rasa

Ochiuri romanesti pe spanac, preparate cu ulei de porumb si suc de lamaie

Reteta de piure de cartofi cu lapte si unt si oua ochiuri

Aceasta salata provine din Corsica si este foarte bogata in culori si savori :-) Se poate servi si ca fel principal.

Reteta de oua ochiuri fierte in apa, servite cu unt topit deasupra.

Muschi de porc umplut cu oua, smantana si carnati, copt in cuptor la tava

Reteta de omleta cu ciuperci si legume, servita cu muraturi

Reteta de sufleu de agrise preparat cu albusuri de ou si zahar vanilat

Galuste fierte preparate din faina si oua, servite cu ou batut si smantana pe deasupra

Reteta de ochiuri romanesti cu foitaj de ciuperci, preparate cu ceapa, morcovi si radacina de patrunjel

Reteta de oua umplute cu amestec de mustar, galbenus si verdeata, garnisite cu maioneza si decorate cu salata verde - "Oua a la Cazinou" - o reteta cu specific maghiar