Oua umplute cu pasta din branza
Ingrediente
pentru oua umplute cu pasta din branza- oua buc. 10
- ceapa verde g 100
- pasta din branza g 100
- mustar g 10
- salata verde g 50
- rosii proaspete g 50
Reteta de oua umplute cu pasta din branza
Ouăle se fierb tari, se taie pe jumătate, In lungime, şi ce separă gălbenuşurile de albuşuri. Ceapa se toacă mărunt. Se prepară pasta din brânză folosind reţeta respectivă. Roşiile se taie în diverse forme, pentru decor.
Modul de preparare oua umplute cu pasta din branza
Gălbenuşurile de ou se amestecă cu pasta din brânză, ceapa verde şi muştarul. Cu compoziţia obţinută se umplu jumătăţile de ou, cu ajutorul unui poş prevăzut cu şpriţ, cu zimţi mari.
Servirea
Preparatul se serveşte rece, ornat cu frunze de salată verde si roşii.
Retete similare:
Oua umplute cu carne de pasare si castra ...
Reteta de oua umplute cu carne de pasare si castraveti murati, preparate la cuptor
Oua umplute cu carne
Reteta de oua umplute cu carne tocata de vita, verdeata si mustar
