Sufleu de agrise
Ingrediente
pentru sufleu de agrise- 350 g agrise
- 3 albusuri
- 150 g zahar
- un plic zahar vanilat
Categoria retetei:
Reteta de sufleu de agrise
Se fierb agrisele cu zaharul pana scad. Se adauga jumatate de lingura faina si se mai fierb doua-trei minute, apoi se dau prin sita. Se bat albusurile spuma si se amesteca cu fructele.
Se unge cu unt vasul de sufleu si se pune compozitia. Se pune la cuptor cu 15 minute inainte de servire. Se pudreaza cu zahar.

