Căutări populare: rețete cu vinete - somon - cozonac

Alege o reteta dupa ingrediente

Omleta din albus de ou


  • 3.7 stele / 3 voturi
  • Porţii: 4

Ingrediente

pentru omleta din albus de ou
  • 8 albusuri de ou
  • 250 ml lapte
  • 20 grame unt
  • sare

Reteta de omleta din albus de ou

Se bat bine albusurile cu lapte si sare

Se unge vasul cu unt, se toarna compozitia, se da la cuptor moderat, in bain Marie, cu capac, 25-30 de minute.

 

Se rastoarna pe farfurie si se serveste cu sos de rosii

Retete similare:

Omleta cu mere si scortisoara

Omleta de oua cu mere,  prajita in untura fierbinte si aromata cu scortisoara

Omleta cu rosii

Omleta cu rosii oparite si curatate de pielite si seminte, prajita in untura

Omleta sarbeasca

Reteta de omleta sarbeasca preparata cu ardei grasi, ceapa verde, rosii si verdeata

Placinta din aluat fraged cu spuma de al ...

Placinta din aluat fraged cu praf de copit, cu spuma de albus preparata cu rom si zeama de lamaie, cu umplutura de fructe