Tocanita de linte cu cartofi si morcovi
Categoria retetei:
Reteta de tocanita de linte cu cartofi si morcovi
Se pune lintea la înmuiat pentru cel puţin două ore.
Apoi, se pun la fiert cu cartofii, morcovii, ceapa şi usturoiul, în apă cu sare şi condiment Vito. Când sunt fierte şi apa a scăzut, se adaugă restul ingredientelor, cu excepţia ultimelor două, apoi se mai dau câteva clocote. La sfârşit se adaugă foaia de dafin şi pătrunjelul verde.
Retete similare:
Tocanita italiana de linte
Tocanita italiana de linte preparata cu morcovi, ceapa si usturoi si aromata cu busuioc
Tocana de linte
Tocana de linte preparata cu morcov si telina, condimentata cu tarhon si dafin
Spaghete cu sos de linte
Spaghete cu sos de linte rosie, preparate cu ardei rosii si ceapa, aromate cu busuioc verde si oregano
