Salata de morcovi cu ananas
Ingrediente
pentru salata de morcovi cu ananas- 3 cani morcov razuit fin
- 1/2 cana nuca de cocos
- 1/2 cana ananas din compot
- 1/2 cana stafide
- 5 linguri suc de portocala
- 1/2 cana seminte floarea soarelui
- 1/2 cana suc de anans din compot
- sare
Reteta de salata de morcovi cu ananas
Se amesteca intr-un castron morcovii, ananasul, nuca de cocos, stafidele si sucul de portocale.
Se pun in blender si se mixeaza semintele de floarea soarelui, sucul de ananas si putina sare. Sosul obtinut se toarna peste salata.