Marinata de pui cu vin alb
Ingrediente
pentru marinata de pui cu vin albPentru 6 pulpe de pui:
- 2 lingurite de paprika dulce
- 2 catei de usturoi
- 4 foi de dafin
- 1/2 pahar de vin alb
- 1 lingurita de sare grunjoasa
Reteta de marinata de pui cu vin alb
Striviti foile de dafin. Amestecati paprika, sarea grunjoasa, usturoiul maruntit si vinul alb. Dupa ce ati indepartat pielea puiului, crestati putin cu cutitul carnea (pentru a fi patrunsa mai bine de marinata). Se lasa de preferinta la marinat peste noapte.
Retete similare:
Marinata de pui cu garam masala si iaurt ...
Marinata de pui in stil indian, pe baza de garam masala si piper cayenne
Bait pentru pui cu mustar si curry
Bait pentru pui in stil mediteranean, preparat cu mustar, miere, curry pudra si chimion
Marinata cu rozmarin si usturoi
Acest bait (marinata) pe baza de rozmarin si usturoi este cel mai recomandat pentru carnea de ovine (miel, oaie, berbecut etc.)
