Salata de paste cu somon si avocado
Ingrediente
pentru salata de paste cu somon si avocadoPentru salata de paste
- 300 g paste (farfale)
- 4-6 bucati somon afumat
- 2 bucati avocado
- 1 lamaie
Pentru sos
- 3 linguri otet balsamic
- 2 linguri verdeata
- 9 linguri ulei de masline
Reteta de salata de paste cu somon si avocado
Fierbi pastele conform timpului de fierbere indicat pe pachet. Le scurgi si apoi le pui sub apa rece si le scurgi din nou.
Storci lamaia. Decojesti fructele de avocado si apoi le tai in doua. Scoti samburele si apoi tai pulpa avocado-ului in lamele. Pui avocadoul astfel feliat intr-o farfurie si il stropesti cu suc de lamaie.
Tai si somonul in felii subtiri si apoi prepari sosul intr-o cana, amestecand otetul cu verdeata (frunze de ceapa verde, oregano, patrunjel etc.) si uleiul de masline.
Intr-un bol mare de salata, amesteci pastele, avocado si somonul. Adaugi si sosul si amesteci din nou bine. Pui la rece, cel putin 2-3 ore.
Retete similare:
Salata de paste cu broccoli si busuioc
Salata de paste cu broccoli si busuioc preparata cu ardei gras, smantana, cepa si usturoi
Salata de fasole neagra cu avocado si po ...
O salata cu fasole neagra ft. satioasa si bogata in proteine. Noi am folosit fasole neagra uscata, dar puteti inlocui si cu 2 cutii de fasole conservate.
Salata de fasole neagra cu avocado
O salata foarte colorata acompaniata de un dressing rapid preparat cu avocado si lamaie verde.
Reţete noi
De sezon: Dovleacul
Dovleacul rămâne divin şi după Halloween!
Foarte apreciat pentru pulpa sa dulce şi fragedă, dovleacul este delicios în tarte, plăcinte, ştrudele şi alte produse de patiserie, dar şi în alte reţete pe care vă lăsăm să le descoperiţi...
Cuvinte cheie
aperitive și gustări baiț fezandare carne broccoli bucate sârbești bucătăria ungurească bufet suedez fără sare marinată pui mâncăruri ardelenești mâncare libaneză mei preparate bucovinene rețete cu brânză de vacă rețete cu năut rețete diabet rețete moldovenești rețete regim hepatic sosuri shaorma sosuri peşte torturi de ciocolată