Căutări populare: rețete cu vinete - somon - cozonac

Alege o reteta dupa ingrediente

Rețete culinare > Ingrediente > Peşte şi fructe de mare > Somon

Croissant cu somon


  • 0.0 stele / 0 voturi

Ingrediente

pentru croissant cu somon
  • 4 croasanţi mari
  • 75 g brânză moale proaspătă
  • 1 lingură mărar proaspăt tocat
  • sau 1 linguriţă mărar uscat
  • 1 linguriţă suc de lămâie
  • 200 g somon fume tăiat în felii subţiri
  • piper negru măcinat mare
  • fire de mărar, după gust

Reteta de croissant cu somon

Preparare 10 minute | La foc: 3 minute

PROPUNERE DE SERVIRE O salată din pepene verde, căpşuni şi portocale este o garnitură răcoritoare la aceşti croasanţi.

1 în cuptorul preîncălzit la 200°C, se încălzesc croasanţii 3 minute.

2 între timp, se amestecă brânza, mărarul şi sucul de lămâie, până formează o masă omogenă.

3 Se taie croasanţii pe orizontală cu un cuţit zimţat. Apoi se unge jumătatea inferioară cu pasta de brânză, peste care se repartizează somonul şi se condimentează cu piper. Se aşază jumătatea superioară peste somon. Se spală firele de mărar, se zvântă şi se ornează cu ele croasanţii. 

croissant cu somon

1 porţie: kcal 333 kJ 1 399 proteine 18 g glucide 18 g grăsime 20 g colesterol 84 mg sodiu 1 165 mg

Retete similare:

Terina cu somon afumat si avocado

Terină preparată cu somon afumat, avocado, smântână și gelatină

File de somon la gratar pe cartofi cu ma ...

File de somon fript la gratar, servit pe cartofi noi natur, condimentati cu marar

Somon la gratar cu sos de ardei

Somon fript la gratar cu sos de ardei preparat cu vin, supa de pasare si smantana, condimentat cu cimbru si chilli.

Somon cu sos teriaki (teriyaki)

Somon cu sos teriaki preparat cu sos de soia, miere, ghimbir proaspat ras si cepe verzi

Medalion de somon pe pat de spanac

Reteta de medalion de somon pe pat de spanac, servit cu sos de smantana, praf de usturoi si ierburi de Provence