Curatenia in bucatarie

Bucătăria este locul unde totul trebuie să sclipească de curăţenie. Bucătăria este oglinda gospodinei. Dacă în bucătărie nu este curat, riscul de îmbolnăvire în familie este foarte mare. Vasele trebuie spălate imediat după fiecare folosire, cu apă şi detergent de vase şi clătite bine apoi cu apă curată. După ce se scurg şi se usucă sau le ştergem cu un prosop curat de bucătărie, se pun la locul lor. Este bine ca fiecare vas să aibă locul său, aceasta ne va uşura mult munca.
Alimentele perisabile se păstrează în frigider. Cele care ţin câteva săptămâni sau luni se păstrează într-un loc anumit: de exemplu făina, grisul, etc, cerealele, leguminoasele se păstrează într-un loc special în cămară. Leguminoasele, cerealele se păstrează în vase cu capac sau borcane cu capac pentru a le feri de insecte, fiecare vas fiind etichetat.
Prosoapele de bucătărie se schimbă cât de des posibil şi se fierb în apă şi detergent.
De două ori pe an, vasele de inox şi cele emailate se fierb într-un vas mare cu apă şi detergent special, de calitate (bunicile noastre făceau acest lucru cu leşie de cenuşă şi era foarte bine), apoi se clătesc bine de tot. Toată murdăria depusă şi care nu se îndepărtează la spălatul zilnic obişnuit se dizolvă în acest fel şi se curăţă. Paharele şi vasele de porţelan, Jena, care nu se pot fierbe, se lasă la înmuiat o noapte întreagă într-un vailing mare, cu apă caldă şi detergent dizolvat bine. Apoi se spală bine, se freacă, după care se clătesc abundent cu apă.

Aragazul trebuie spălat ori de câte ori se pătează. Nu neglijaţi nici curăţirea cuptorului. Frigiderul se va dezgheţa la 2-3 săptămâni, vara mai des.
Concluzii
Pentru o bună păstrare a curăţeniei este foarte util a nu se depozita obiecte inutile în casă. Periodic se aruncă sau se îndepărtează obiectele de care nu avem nevoie. Acestea ocupă mult loc şi ne îngreunează munca. Curăţenia casei constituie sănătate pentru corp, minte şi spirit. în mediul tot mai murdar în care trăim, căsuţa noastră poate fi un mic colţişor de curăţenie, prospeţime, bucurie. O vază cu flori, ghivece cu flori întregesc aspectul plăcut al locuinţei noastre.