In timpul verii se pot păstra alimentele şi în pivniţe, dar numai dacă sunt bine acoperite, ca să nu prindă miros. In rest se vor ţine mancârurile la fri¬gider, la temperaturi de circa 4°.
Foarte apreciat pentru pulpa sa dulce şi fragedă, dovleacul este delicios în tarte, plăcinte, ştrudele şi alte produse de patiserie, dar şi în alte reţete pe care vă lăsăm să le descoperiţi...