Prajitura cu crema de portocale
Categorie articol:
Bufet suedez
Prăjituri cu cremă de portocale. Se freacă spumă 100 g zahăr, 4 gălbenuşuri şi vanilie. Se adaugă 2 tablete de ciocolată sau 2 linguri de cacao, 2 linguri de pesmet şi 4 albuşuri spumă. Se coace în tavă lată. Rece se taie în două jumătăţi egale, se umple cu cremă de portocale, apoi se taie pătrate şi se glasează cu fondant alb.
