Suc de laptuca

Lăptuca are multe calităţi esenţiale pentru organismul uman prin conţinutul bogat în fier şi magneziu. Datorită fierului , conţinut, lăptuca ajută la asimilarea lui de către ficat şi splină, iar acestea la rîndul lor îl introduc în compoziţia sîngelui. Magneziul ajută foarte mult la vitalizarea ţesutului muscular, sistemului nervos şi al creierului. Ajută de asemenea fluidităţii sanguine şi a altor funcţii fără de care metabolismul nu ar fi normal. Dacă la sucul de lăptucă se mai adaugă şi suc de morcov, spanac, acesta va deveni pentru organismul uman o sursă de hrană, de corectare a carenţei diverselor vitamine şi substanţe utile. Combinat cu suc de morcov şi lucemâ ajută la menţinerea pilozităţii şi acuităţii vizuale. Se utilizează de asemenea cu precădere în tulburările sistemului respirator, tulburări psihice şi este de asemenea un bun diuretic.
Este recomandabil ca la prepararea sucului de lăptucă, să se utilizeze frunzele proaspăt recoltate, mai intense la culoare, bogate în clorofilă . .
Sucul de lăptucă, combinat cu suc de morcov se poate.administra şi sugarilor cu rezultate foarte bune.