Macaroane cu piept de pui
Ingrediente
pentru macaroane cu piept de pui- macaroane g 600
- piept de pui cu os g 800
- caşcaval g 100
- unt g 150
- pastă de tomate g 100
- piper g 1
- sare g 30
Reteta de macaroane cu piept de pui
Caşcavalul se rade fin. Macaroanele se introduc în apă clocotită cu sare şi puţin ulei, se fierb, se trec prin jet de apă rece şi se menţin la cald. Pasta de tomate se diluează cu 100 ml de apă.
Mod de preparare reteta macaroane cu piept de pui
Pieptul de pui se fierbe în apă cu sare. După fierbere se taie fâşii subţiri, se înăbuşă în 75 g de unt cu supă, se adaugă pastă de tomate, piper şi se fierb circa 10 minute. Separat, macaroanele se strecoară şi se înăbuşă în 75 g de unt.
Servirea
Preparatul se serveşte cald: se aşază macaroanele, iar peste acestea se adaugă carnea cu sos şi se presară caşcaval.
Retete similare:
Musaca de macaroane cu carne tocata
Musacaua de macaroane cu carne tocata se serveste calda, cu sos tomat deasupra
Macaroane cu carne
Snitel de macaroane
Reteta de snitel de macaroane prajit in ulei cu ceapa, oua si faina
