Grefe - 2 retete culinare
Selectia noastra de retete delicioase cu grepfrut.
Grepfruturile, numite si "grefe" sau "grapefruit", sunt citrice cu coaja groasă de culoare galbenă sau roz-roșiatică. Sunt foarte bogate în vitamina C și antioxidanți.
Le puteți folosi la marinate, baițuri, dressinguri sau vinegrete pentru salate. De exemplu, în rețeta mexicană de guacamole, poate înlocui sucul de lămâie sau de lime.
