Marinata de peste cu tarhon
Ingrediente
pentru marinata de peste cu tarhon- 60 ml (1/4 cana) ulei de masline extravirgin
- 1 ml (1/4 lingurita) sare
- 1 varf de lingurita piper
- 1/4 lingurita tarhon uscat
- 1 catel de usturoi maruntit
- sucul si coaja de la o lamaie
Categoria retetei:
Reteta de marinata de peste cu tarhon
Amestecati toate ingredientele intr-un bol de sticla impreuna cu pestele. Tineti la frigider acoperit pana la utilizare.
Sugestie: daca intentionati sa faceti fileurile de peste la aburi, la gratar sau cuptor este recomandabil, pentru un maxim de savoare, sa tineti pestele in marinata cel putin 1 ora!

