Prajitura cu gem de caise si smantana
Ingrediente
pentru prajitura cu gem de caise si smantana- 200 g margarină
- 200 g smântână
- 200 g zahăr
- 2 ouă
- 1 linguriţă bicarbonat
- coajă de lămâie
- zahăr vanilat
- 200 g gem de caise
- făină cât cuprinde
- pentru a rezulta o cocă tare
- zahăr pudră.
Reteta de prajitura cu gem de caise si smantana
Topeşti margarina şi o amesteci cu zahărul, smântână, ouăle, bicarbonatul, coaja de lămâie, zahărul vanilat şi făina. Frămânţi totul bine şi 1/3 din cocă o pui la frigider. Restul de cocă îl întinzi într-o tavă unsă, peste cocă întinzi gemul, apoi razi coca de la frigider pe toată suprafaţa gemului. Coci prăjitura la foc potrivit, o tai caldă şi o pudrezi cu zahăr.
Retete similare:
Prajitura de ciocolata cu rom si nes
Prajitura - fantezie de ciocolata preparata cu lapte dulce, rom si cafea instant (nes)
Prajitura cu dovleac si mere
Prajitura cu dovleac si mere, cu umplutura aromata cu scortisoara macinata si zahar pudra vanilat
Prajitura cu gris
Prajitura cu gris si lamaie aromata cu esenta de rom cu sirop din scortisoara-batoane
