Frisca din tofu
Ingrediente
pentru frisca din tofu- 1/4 kg tofu
- 2 linguri ulei
- 2 linguri miere
- 1/2 lingurita suc de lamaie
- 1 1/2 lingurita vanilie
- 1/8 lingurita sare
Reteta de frisca din tofu
Se pun în blender toate ingredientele şi se mixează bine. Dacă tofu are o consistenţă mai tare, se pot adăuga în blender câteva picături de apă pentru a se obţine o consistenţă bună. Frişca se poate servi cu salată de fructe sau în alte deserturi care necesită friscă.
Pentru diabetici, se pune doar o lingură de miere