Gogosele cu portocale
Ingrediente
pentru gogosele cu portocale- 1 kg portocale
- 6 oua
- 350 g faina
- 300 ml lapte
- 100 g zahar tos
- 100 g zahar pudra
- 1 plic zahar vanilat
- 250 ml sirop de lamaie
- 200 ml ulei
- 10 g ulei
Categoria retetei:
Reteta de gogosele cu portocale
Ouăle bătute cu puţină sare şi zahăr tos se amestecă cu făina, laptele, vanilia şi coajă de portocală rasă, for mîndu-se o compoziţie. Portocalele curăţate se despică felii şi se trec prin această compoziţie; imediat se pun în ulei încins, bucată cu bucată, şi se rumenesc bine pe toată suprafaţa. Se servesc calde sau reci, pudrate cu zahăr şi stropite cu sirop de lămîie.
Notă: atenţie la sare!
Retete similare:
Gogosi cu susan si portocale
Gogosi cu susan si portocale, preparate cu suc si coaja de portocala si nuca macinata
Gogosi cu vin
O reteta de gogosi preparate cu vin alb, faina, ulei, oua, unt si zahar vanila
Gogosi de cartofi cu mac
Gogosi cu cartofi si seminte de mac pregatite cu faina si lapte, aromate cu zahar vanilat
Gogosi cu cod
Gogosi cu cod, preparate cu cartofi si oua, aromate cu o legatura de patrunjel
