Salata de fasole rosie si ton
Ingrediente
pentru salata de fasole rosie si ton- 300 gr fasole rosie
- 1 conserva de ton
- 1 rosie
- 1 ceapa
- cativa castraveti cornichon
- Pentru sos:
- 1 lingurita de maioneza
- 1/2 lingurita mustar
- sare si piper dupa gust
- 2 linguri de ulei de masline
- 1 lingura de otet de mere
Reteta de salata de fasole rosie si ton
Spalati fasolea rosie, fierbeti timp de 40 de minute sau pana cand este pregatita. (va recomandam sa o lasati si in apa peste noapte). Lasati sa se raceasca si adaugati tonul.
Taiati rosia in felii subtiri la fel ca si castravetii cornichon si ceapa.
Prepararea sosului pentru salata algerianade fasole rosie si ton:
Intr-un bol de salata puneti o lingurita de maioneaza cat si o jumatate de lingurita de mustar, asezonati cu sare si piper, adaugati ulei de masline si otet de mar iar apoi amestecati totul cu ajutorul unei furculite.
Retete similare:
Salata de telina cu ton
Salata ecuadoriana de telina cu ton, preparata cu o ceapa mica, maioneza si verdeata
Salata nicoise cu ton
Salata nicoise cu ton in saramura si paste fainoase (tagliatelle), preparata rosii, ceapa verde, masline si vinegreta, servita cu felii de ou deasupra
Salata de ton cu porumb si ceapa
Salata de ton cu porumb la conserva, preparata cu ceapa si patru linguri de maioneza
