Pere cu jeleu de gutui
Ingrediente
pentru pere cu jeleu de gutui- 800 grame pere
- 120 grame zahar
- 100 grame jeleu de gutui
- 10 grame amidon
Reteta de pere cu jeleu de gutui
Se curata perele si se taie in doua in lungime
Mijlocul se scoate cu o lingurita subtire
Se fierb cu apa si zahar, se scot pe strecuratoare, apoi se aseaza pe o farfurie
Mijlocul scobit se umple cu jeleu de gutui
Zeama in care au fiert se scade pe foc si se leaga cu putin amidon diluat. Cand a inceput sa se raceasca, se toarna peste pere.
Retete similare:
Prajitura de pere si morcov
Prajitura de pere si morcov, cu zeama de lamaie si portocala, indulcita cu miere si putin zahar, aromata cu scortisoara
Chisel de gutui
Chisel de gutui, preparat cu apa, amidon si zahar, parfumat cu zahar vanilat
Dulceata de gutui cu nuci si scortisoara ...
Dulceata de gutui cu nuci, aromata cu scortisoara si lamaie
Dulceata de gutui
Dulceata de gutui preparata cu gutui rase prin razatoare, zeama de lamaie si zahar
